Somos Menú, Somos Ambiente, Somos Servicio
La Cabrera es una casa de carnes que respeta la tradición y la esencia de la famlia argentina, rindiendo un orgulloso tributo a la cultura culinaria del Río de la Plata.
Todo el recorrido que vivencian las personas desde que llegan hasta que se van, está pensado para despertar sus sentidos, donde los aromas y sabores del lugar les hacen vivir una experiencia gastronómica única e inigualable.
ALMA MATER
GASTÓN RIVEIRA
Cocinero, dueño y fundador, se animó a soñar La Cabrera 20 años atrás y hacerla realidad. Su amor por la gastronomía venció el mandato familiar que lo destinaba a ser abogado. Decidió crear un nuevo concepto en parrilla, con la carne argentina como su producto central y una particular forma de presentar sus guarniciones y su carta de postres.
Leer másLa Cabrera
en el mundo.
Palermo, Buenos Aires
Pilar, Buenos Aires
City Bell, Buenos Aires
Paseo La Galería
Novedades
Enterate de nuestros eventos, secretos y viví con nosotros la experiencia de La Cabrera:
¿Conocen nuestro Happy Hour?
En La Cabrera contamos con un Happy Hour muy especial. Todos los días de 18:30 a 20:00 hs. podés acceder a un 40% off en el total de la carta.
The Rare Tour llegó a La Cabrera
Este fin de semana vivimos dos noches magníficas en La Cabrera Buenos Aires junto a un gran amigo de la casa Thierry Paludetto y su equipo de Beef Bar.
Nuevo bife de chorizo de pastura natural
Estamos muy felices de contarles que comenzamos el año sumando un nuevo estándar de calidad en nuestra carta.
